Белый Медведь

Чудеса современной агрономии, обычный огурец арбузом пахнет.

Если кто-то купит сыр Матадор (особенно Шостки) согласится не только с требованиями о запрете импорта в Россию, но и вообще попытается запретить производство сыров на Украине.

p.s. Сыр Матадор – какая-же это мерзость!

Кажется я подсел на кофе с молоком.

Пангасиус в мороженных брикетах оказался весьма приятной рыбой (жарил банально на сковороде, предварительгно мариновал в специях час). Забавно, что я обычно рыбу недосаливаю, а тут … в общем можно былобы и не жарить, через неделю была бы отличная “таранька”

С какого-то перепугу вместо йогурта утром купил килограмм киви.
Очень тонизирует.

Ничего так не толкает на кулинарные подвиги, как желание пожрать в сытом состоянии
Так вот, пребывая в замечательном городе Львов (об этом я еще отдельно расскажу) я побывал в замечательном заведении “Зэнык – деруны та пиво”. Пиво там отличное , а вот деруны подкачали. Может они так там у себя любят, но присуствующая с нами девушка из Белоруссии тоже подтвердила – это не деруны и не драники. Это присказка, а сказка в том, что уже несколько недель меня разрывало на приготовить дерунов.

Казалось бы простая штука, и я был уверен что испортить ее невозможно, но памятуя о Львове опасался. Погуглил немного, мать не спрашивал (у нас разные вкусы на еду) – и вот они

Как всегда чуть пере-поджарил, это вообще больная тема, чуть с пропорциями не угадал, но в целом вышло именно то чего хотелось. Это же ДДДЕРУНЫ

Такой вот локальный холостятский Зенык в отдельно взятой одесской квартире. Пиво и деруны

Приготовил утром себе такую яичницу, что сильно удивился ее размерам (можно сказать даже испугался). Сначала даже подумал, что дома со вчера кто-то есть (и судя по размеру яичницы не один)Ю а я этого не знаю но завтрак готовлю на всех.

Бред. Пришлось съесть в одиночку.

p.s. кстати не без помощи друзей освоил выпечку слоек с начинками – вкусно, я вам скажу, получается

Вполне себе самозабвенно прокоптил квартиру горящими кабачками.
Отлично получилось Синенькие не такой аромат и цвет дыма дают.

Странно, а вот яичница с с беконом и сельдереем совершенно без спецэффектов приготовилась.

Надо заметить, что пока все это готовиться дыма не видно. Но стоит выйти и зайти… В общем вытяжку хочу.

p.s. блин.. пересолил.
p.p.s. кстати, кто там сетовал, что не начем картошку и салат резать? можете приходить в гости – уже есть.

Сегодня два друга поочередно прислали мне две картинки
Эту

И эту

Это чей-та они? Оголодали?
Видимо давно я дома не устраивал званных обедов под неспешный разговор (а скоро зима…)

p.s. и что бы два раза не вставать: други будете заходить не пугайтесь, это большое белое в прихожей – новый холодильник (чет он громадный такой кажется, я его пока стороной обхожу).